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"PIEDEMONTE" GAMMA

D.O. NAVARRA

S P A N I E N

Anbaugebiet: Das Navarra-Gebiet gehört zu den ältesten Weinbauregionen Spaniens und grenzt im Norden an die Pyrenäen und im Süden an die fruchtbaren Ufer des Rio Ebro, wo das Rioja-Gebiet anfängt.
Lange im Schatten seines weltberühmten Nachbarns, erlebte Navarra in den letzten Jahren einen regelrechten Boom.
Boden: Kalkhaltige Lehmböden.
Kellerei:

Bodegas Piedemonte mit Sitz in Olite wurde 1993 von 30 alteingesessenen Winzerfamilien gegründet.

Fläche: 356 Ha. eigene Weinberge in den besten Lagen der Ribera Alta, mit den größten Cabernet-Anlagen Navarras. Durchschnittsalter der Reben: 30 J.

Olite, das alte Weinzentrum des früheren Königreiches Navarra, ist heute der Sitz des Forschungszentrums EVENA, eines der bedeutendsten Institute des Weinbaus Spaniens. Zusammen mit diesem Institut hat Piedemonte ein Lagenkataster mit Bodenart, Bodenqualität und Klima beschrieben. Außerdem hat die Kellerei eine der modernsten Anlagen zur Analyse der Trauben während der Ernte entwickelt.

Piedemonte gehört heute zu den modernsten und besten Bodegas Spaniens.
Rebsorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot (zu je 1/3)
Vinifizierung: Traditionelle Weinbereitung unter Einsatz moderner Technik.
Maischegärung von 8 Tagen bei 28 °C (jede Rebsorte getrennt). Nach der Gärung und der Assemblage, Reifung für ein paar Monate in amerikanischen Eichenfässern.
Degustation: Tiefes Kirschrot. Intensives Bukett mit Waldfruchtnuancen und Vanille-Tönen.
Perfekte Harmonie der Fruchtaromen mit den charakteristischen Holztönen.
Gute Fülle. Feiner, runder und ausgewogener Wein mit lang anhaltendem Abgang.
Degustation: Berliner Gold 2010 (14. Berliner Wein Trophy) für den 2009er.