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MERLOT VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
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| Anbaugebiet: | IGT Vigneti delle Dolomiti (Trentino
- Alto Adige) Die Weinberge befinden sich im Etschtal östlich der Etsch (Adige). |
| Klima: | Das Klima reicht von fast arktisch in den Höhen der Alpen und Dolomiten bis mediterran am nördlichen Ende des Gardasees. Fast alle Gegenden kommen in den Genuss der trocknenden und kühlenden ora, einer Brise die vom Gardasee weht. Hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen den Weinen kräftiges Aroma. |
| Boden: | Lockere Schwemmböden - gut drainiert und von guter Struktur. |
| Kellerei: | Die Cantina LA VIS, mit Sitz in dem gleichnamigen
Ort Lavis, nördlich von Trento (Trient) wurde im Jahre
1850 gegründet. Seit 1948 ist sie eine Genossenschaft mit 800
dazu angehörigen Winzern, die auf ca. 800 Ha. Rebfläche
10 % der DOC-Traube der Provinz Trento produzieren. LA VIS bedeutet im Lateinischen "die Kraft" und steht für die Energie, mit der die Genossenschaft ihre Aufgabe erfüllt und für die Begeisterung ihrer jungen und dynamischen Arbeitsgruppe. Seit Mitte der 80er Jahre zählt sie zu den innovativsten und erfolgreichsten Genossenschaften Italiens. |
| Vinifizierung: | Originalabfüllungen von Cantina
LA VIS. Die Literware wird unter dem Kürzel "Cielle" (heißt C.L. - Cantina La Vis) abgefüllt. |
| Degustation: |
Eines der Projekte der Kellerei LA VIS heißt
: "Der richtige Rebstock am |
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