Rotweine Bordeaux - Weine Großhandel, Bordeaux Rotwein

CHÂTEAU BRONDELLE ROT"CLASSIC" AOC GRAVES (BORDEAUX) F R A N K R E I C H
Lage:	Im Süden der Appellation Graves, 2 km von Langon entfernt. Anhöhen mit Kieselsteinen und Lehmboden.
Fläche:	42 ha insg. (32 ha für Rot-, 12 ha für Weißwein), davon 15 ha für die Erzeugung dieser Cuvée. ca. 20 Jahre alte Rebstöcke.
Inhaber:	Jean-Noël Belloc Der Ursprung geht ins 15 Jh. zurück ; damals gehörte das Gut zum Ch. de Roquetaillade. Das Weingut wurde 1968 von Roland und Denise Belloc übernommen, die ihm seine definitive Orientierung gaben, indem sie auf dem gesamten Gut Wein anbauten, da sein Kieselsteinboden für die Erzeugung hochwertiger Weine ausgesprochen gut geeignet ist. Die neue Generation hat es sich zur Aufgabe gemacht, dis bisher erfolgreiche Qualitätspolitik weiterzuführen, um immer komplexere Weine auszubauen.
Rebsorten:	60 % Cabernet Sauvignon 40 % Merlot
Vinifizierung:	Sowohl Hand- als auch maschinelle Lese. Lange Maischegärung von 3 bis 4 Wochen unter Temperaturkontrolle (28 °C).
Ausbau:	12 Monate Barrique-Ausbau (davon 1/3 in neuen Barriques).
Degustation:	Tiefrote Farbe. Komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Frucht- und Röstnoten vom Holz (Gewürz, Tabak, Rauch). Geschmeidiger und seidiger Auftakt mit guter Gerbstoffstruktur. Der lange Abgang, der die Früchte und das Holz vereint, lässt eine Lagerung von über zehn Jahren voraussehen. Ein authentischer Bordeaux mit guter Typizität.
Referenzen:	Regelmäßig im Guide Hachette / Vinum.
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